Frischer Fisch
Unser Fisch wird täglich frisch eingekauft, daher kann es vorkommen,
dass ein Menu mal nicht verfügbar ist.
Gebratener Lachs |
18,50 |
mit hausgemachter Zitronenbutter |
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Lachs im eigenen Saft pochiert |
18,50 |
mit Dijon-Senf-Dill-Estragon-Mantel 1,2,5 |
Zander in Butter gebraten | 14,50 |
Thunfischsteak | 24,50 |
und Beilage | |
Zander auf Kartoffelkruste | 22,50 |
mit mediteranem Gemüse und Hummerschaumsauce 1 |
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Beilage |
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Hausgemachte Röstzwiebeln | 2,50 |
Hausgemachte Kräuterbutter | 2,50 |
Hausgemachte Zitronenbutter | 2,50 |
Röstis | 3,00 |
Kräuterkartoffeln | 3,50 |
Baguette | 1,50 |
Kleiner gemischter Blattsalat | 4,50 |
Hausgemachte Madeirasauce 1 | 2,00 |
Mediterranes Gemüse | 3,50 |
Hausgemachte Trüffelsauce 1 | 2,00 |
Hausgemachtes Aioli 5 | 3,00 |