Frischer Fisch
Unser Fisch wird täglich frisch eingekauft, daher kann es vorkommen,
dass ein Menu mal nicht verfügbar ist.
| Gebratener Lachs |
19,50 |
| mit hausgemachter Zitronenbutter |
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| Lachs im eigenen Saft pochiert |
19,50 |
| mit Dijon-Senf-Dill-Estragon-Mantel 1,2,5 |
Zander in Butter gebraten | 16,00 |
| Thunfischsteak | 25,50 |
| und Beilage | |
| Zander auf Kartoffelkruste | 24,50 |
| mit mediteranem Gemüse und Hummerschaumsauce 1 |
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| Beilage |
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| Hausgemachte Röstzwiebeln | 2,50 |
| Hausgemachte Kräuterbutter | 2,50 |
| Hausgemachte Zitronenbutter | 2,50 |
| Röstis | 3,00 |
| Kräuterkartoffeln | 4,00 |
| Baguette | 1,50 |
| Kleiner gemischter Blattsalat | 5,50 |
| Hausgemachte Madeirasauce 1 | 2,50 |
| Mediterranes Gemüse | 4,00 |
| Hausgemachte Trüffelsauce 1 | 2,50 |
| Hausgemachtes Aioli 5 | 3,00 |
